掀开锅，一阵浓郁的丽江南山洋芋清香卷着葱香、芝麻香铺面而来，好不惬意！腌好的土豆，经过油炸，再和八成熟的米饭盛入锅内，焖熟，以至于米粒中也渗透着淡淡的土豆清香，细细品位，满口留香，想学的朋友们不妨向纳西妈妈拜师哦，当然也可以去丽江纳西妈妈自助厨房实习，然后露一手呵呵。